100 лет успеха
 
Впервые блендер представили общественности в далеком 1922 году. Тогда американец Стивен Поплавски сконструировал удивительную машину для смешивания сиропа и газированной воды.
 
Через 13 лет в 1935 году появился прибор, который и смешивал, и резал, и шинковал, и измельчал продукты. Такой гаджет создали соучредитель компании Hamilton Beach Фред Осиус и любитель-изобретатель Фред Уоринг.
 
В 1955 году после презентации на Международной выставке бытовой техники в Ганновере швейцарец Роже Перинжаке получил патент на погружной блендер.

Считается, что после этого блендер стал незаменимым помощником на кухне и главным кухонным гаджетом для приготовления детского питания.
 
Принцип работы «2х1»
 
Современные блендеры делятся на профессиональные и бытовые, погружные, стационарные и коктейльные. Теперь без них сложно представить процесс готовки блюд. Ведь, это, по сути, кухонный комбайн и миксер в одном устройстве, которое занимает меньше места на кухне.
 
Так, за считанные минуты измельчатся продукты, приготовится овощное или фруктовое пюре.
 
Быстро смешаются соусы и эмульсии. А еще, взобьются коктейли, крем и мусс. Также быстро замесится жидкое (полужидкое) тесто.
 
Стоит отметить, что в некоторые модели производители добавляют еще и функцию соковыжималки!
 
Главное — мощность!
 
Но главное, блендер — незаменимое устройство для приготовления детского и диетического питания, а еще создания изысканных блюд. Например, обратите внимание на блендер MIRTA BL-2651 Y (BL-2651Y) на ria.com. Это устройство подходит для приготовления нежных овощных и ягодных пюре для детей.
 
Чтобы правильно выбрать блендер для приготовления детского питания, обратите внимание на следующие моменты: размер и вид прибора, мощность, объем чаши, функциональные характеристики, комплектацию насадок.
 
Для приготовления редких блюд для ребенка, например, супа-пюре выбирайте маневренную душевую модель с большим количеством насадок.
Для измельчения, резки, смешивания, взбивания продуктов — выбирайте стационарный прибор для кухни с нужными дополнениями.
 
Поместив продукты в чашу стационарного блендера, займитесь другими делами, пока прибор будет работать. Так, процесс готовки будет проходить быстрее.

 
И, последнее, при выборе «кухонного помощника» обратите внимание на мощность прибора. Для измельчения твердых и замороженных продуктов подойдет прибор мощностью не ниже 800 Вт.

Понравилась новость?поделитесь.